
2月18日,农历正月初二,雨水。《月令七十二候集解》有云:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”雨水节气气温回升,冰雪消融,降水增多,万物开始萌动。虽春寒犹在,但东风已至,天地间浸润着湿润而温柔的气息,草木在细雨滋润下悄然苏醒,正是“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”的初春景象。
雨水时节,民间流传着许多富有人情味的习俗。川西一带素有“拉保保”的传统,父母在这一天为孩子认干爹干妈,取“雨露滋润易生长”之意,祈愿儿女能如草木般茁壮成长、平安顺遂。出嫁的女儿也会在这一天带上礼物回娘家拜望父母,感谢养育之恩,女婿则须送上两把藤椅和一丈二尺红带,寓意父母健康长寿、福寿绵长。在华南地区,人们还有“占稻色”的习俗,将糯谷放入锅中爆炒,以爆出的米花多寡预测一年的收成,白花花的米花象征着五谷丰登的好兆头。
雨水时节,养生重在调养脾胃、祛风除湿。此时“倒春寒”频繁来袭,容易使人内脏郁热壅阻,因此饮食上不宜食用辣椒、白酒等燥热之物“火上浇油”,亦不可因贪凉而过食生冷,以免湿寒伤及脏腑。饮食当以平性为宜,多吃热饭热菜,适宜食用茼蒿、春笋、菠菜、红枣、韭菜、蜂蜜等时令蔬菜食品,此时食材鲜嫩,营养丰富,可补充维生素、润肠健胃、保阳养脾。起居上要注重春捂,尤其要护好腰腹和关节,避免寒湿入侵。
新春伊始,东风解冻,散而为雨。雨水是春天的信使,用温柔的润泽唤醒沉睡的大地。让我们在这个时节放慢脚步,煮一壶春茶,听窗外细雨如丝,感受生命萌动的美好。愿这一年,如春雨般温润,如草木般蓬勃。