
3月5日,农历正月十七,惊蛰。“蛰”,指“藏伏”,昆虫入冬藏伏土中,“惊”指“惊醒,所谓“春雷惊百虫”,是指惊蛰时节,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫。古称“启蛰”,西汉时为避汉景帝刘启名讳改为惊蛰。惊蛰时节春雷始鸣,蛰伏冬眠的昆虫被雷声唤醒,草木抽芽,天地间焕发出蓬勃生机。古人认为此时阳气升腾,雷声是“天地奋发的号角”,催促万物从沉睡中苏醒,正是“微雨众卉新,一雷惊蛰始”的仲春景象。
在古时,惊蛰当日,人们用清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶“蛇虫蚊鼠”和霉味,久而久之渐渐演变成惊蛰打小人驱赶霉运习俗。此外还有“蒙鼓皮”“吃梨”“祭白虎化解是非”等习俗,其中广东民间祭白虎时以肥猪血喂纸虎,再抹生猪肉使其不能张口伤人。北方民间则有“惊蛰吃梨”的讲究,梨谐音“离”,寓意远离病痛与灾害,且此时春燥渐起,梨能润肺生津,民谚有云“惊蛰一梨,四季安康”。
惊蛰养生重在护肝健脾、顺应阳气生发。此时春气萌动,人体肝气渐旺,易克伐脾土,饮食宜清淡平和,多吃菠菜、芹菜、山药、莲子等养肝健脾之物,少食油腻辛辣刺激之品。起居当早睡早起,以利阳气升发,晨起可散步慢跑,舒展筋骨,忌过度劳累耗损初生之气。此时“倒春寒”仍存,需注意保暖,莫急于减衣,以防寒邪侵体。
惊蛰是大地的闹钟,用第一声春雷唤醒沉睡的生机。北方麦田开始返青管理,南方水田忙于犁耙整地、准备育秧。“惊蛰不耙地,好比蒸馍走了气”的农谚,形象地道出了此时农事懈怠不得的道理。田间地头,处处可见农人忙碌的身影,为一年收成打下根基。让我们在这个时节走出家门,感受泥土解冻的气息,聆听草木抽芽的声音。愿这一季的耕耘,都能在金秋收获丰盈的回报。