
7月6日,农历六月初一,小暑。《月令七十二候集解》:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,是炎热的意思,小暑即小热,还不十分热,全国大部分地区基本符合。
小暑时节炎热,人体消耗大,所谓“无病三分虚”,会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象,所以此时强调解热防暑,补充体力。饮食需注意冷饮凉菜勿过量,辛辣性食物要少量,温热茶水消暑佳饮。此外,小暑饮食有“三宝”:黄鳝、莲藕、绿豆芽。尤其是夏藕,其中含有大量的碳水化合物和丰富的钾、钙、磷、铁等元素,还有较多的膳食纤维和多种维生素,具有清热、养血、除烦、滋阴等功效。