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6月5日,农历四月廿九,芒种。芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
夏季心火旺盛,而肾水相对衰弱,天气炎热,注意养护脾胃,饮食少苦寒,少辛热,节冷饮,少油腻,如白酒、羊肉等。还应常吃健脾利湿之品,如薏米、山药、白扁豆、粳米粥。若需消暑解热、养心除烦、排毒养颜,多食西瓜和绿豆。还可适当食味苦之物如苦瓜、百合、莲子、苦丁茶以解热除烦、抗菌消炎、促进消化、提神醒脑。此外适当食入酸味如醋、乌梅均可抑菌杀菌、开胃消食、敛阴止汗。俗话有“冬吃萝卜夏吃姜”,芒种时节,自制一些姜糖水、鲜藕姜蜜饮等,有助于温中养胃,培固正气。
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