9月7日，农历七月十六，白露。《月令七十二候集解》载："水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。"此时昼夜温差拉大，晨起时草木枝叶缀满晶莹露珠，宛如天地撒落的碎银。暑热尽消，凉意渐浓，鸿雁南飞，玄鸟归巢，《诗经》中"蒹葭苍苍，白露为霜"的意境正在山水间徐徐铺展。

在这个金风送爽的时节，各地都延续着独具特色的传统习俗。江南茶山迎来"白露茶"的采摘盛宴，历经夏日酷暑的茶树凝萃出独特甘醇，茶农晨起踏露采撷一芽一叶，炒制出的茶叶既得露水润泽又不失秋韵，品茗人盏中浮动着"春水秋香"的禅意。南方水乡飘起酿酒的清香，糯米、高粱与荷叶封入陶瓮，待百日沉淀后启封，便是《红楼梦》中宝玉钟爱的"白露酒"。而太湖畔正上演"祭禹王"的盛典，渔民以三牲五谷叩拜治水先贤，千帆挂红祈愿渔汛平安，鼓乐声里承载着"白露祭禹王，一帆到江湖"的世代祈盼。

随着天气转凉，养生保健也要跟上时令变化。饮食上宜选择润燥养肺的食物，如雪梨、银耳、百合等，可适当食用芝麻、蜂蜜等滋润之品。起居方面要注意及时添衣，特别是早晚时段要避免受凉。此时最适合进行一些温和的运动，如散步、太极等，既能锻炼身体，又不会过度消耗阳气。

白露时节也是农事活动的重要节点。北方地区开始收获大豆、高粱等作物，南方则正值晚稻抽穗扬花的关键时期。果园里，石榴、柿子等秋季水果陆续成熟，呈现出一派丰收景象。这个时节偶尔出现的早霜需要农人格外关注，做好相应的防护措施。

在这个天高云淡的季节里，不妨放慢脚步，泡一盏白露茶，读一卷诗书，感受时光在这清秋时节留下的温柔印记。让我们在白露的清凉中，静候秋分的到来。