
5月21日,农历四月廿四,小满。“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”小满是夏季的第二个节气,麦粒初饱未熟,雨水渐丰未溢,恰似一场“半糖去冰”的夏日预告。《月令七十二候集解》载:“小满,四月中。谓麦之气至此方小满而未熟也。”此时南风裹着麦香,苦菜漫野,蚕宝吐丝,万物在蓄势中静待盛夏的丰盈。
小满习俗讲究农事为本,顺应天时。此时正值农田需水的关键期,古人以水车为灌溉核心工具,遂衍生“祭车神”之俗。农人于水车前设香案,供奉鱼肉、酒醴,并焚香叩拜,感恩水源滋养土地。江南蚕乡视小满为“蚕神诞辰”,养蚕人家会至蚕神庙供奉蚕神嫘祖(或马头娘),供品中必有蚕花糕(糯米粉制,形似茧)、新鲜桑叶。蚕农清理蚕室,更换蚕匾,并以盐水洒地驱邪,祈求蚕茧丰产。民谚“小满动三车(水车、油车、丝车)”,其中“丝车”即指缫丝劳作,此时蚕茧初成,农事由田入室。
小满湿热交织,宜喝薏米红豆汤、冬瓜茶,忌冰镇奶茶“浇灭”脾胃阳气。广东人煲五指毛桃茯苓汤,上海人煮薄荷绿豆粥,以应“春夏养阳”之道。江南人泡青梅酒,北方人晒樱桃干,酸甜滋味正应“小满不满”的留白哲学。晨起拍打胆经(腿外侧),午后闭目养神,傍晚散步微汗,皆为顺应自然的养生之法。
“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。”小满,是夏天最温柔的野心——麦粒未满,留余地给风;雨水将盈,留空白给云。恰似人生,小得盈满,方有生生不息的期待。
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