为进一步提升学校食堂服务水平，推动学校膳食工作高质量发展，1月16日，学校召开膳食工作座谈会。学校校长邱学青出席会议并发表讲话。学校党委副书记朱蔚蔚主持会议。党委办公室、校长办公室，财务处，审计处，采购招标中心，国际教育学院，揭阳校区负责人，总务部领导班子，膳食办公室、食品与生产安全管理科科长、主管，各食堂合作伙伴主要负责人、食堂经理参加了会议。

会上，总务部对学校食堂一年来的工作进行了汇报，各食堂合作单位负责人分享了食堂经营管理服务经验，学校相关部门负责人对学校食堂的发展提出了意见建议。邱学青在听取大家发言后，充分肯定了各食堂的辛勤付出，并代表学校感谢各食堂为学校膳食工作作出的贡献。指出，“民以食为天”，食堂工作对学校师生尤为重要，关乎政治问题。为进一步提升食堂服务，提高师生满意度，提出了几点要求：一是食堂要注重食品安全，把好食材采购关、验收关、加工关、留样关，守牢食品安全红线底线；二是食堂要办出广工特色、广工水平，要有情怀、有格局，将食堂当做一项事业，用心用力用情提升服务，努力争创一流大学食堂的标杆；三是食堂要发挥“三全育人”功能，要以父母之心、爱生如子，自觉增强食堂育人的使命感、责任感和自豪感，关心关爱师生员工，不断提升师生满意度；四是食堂要守法诚信经营，加强监督管理，营造公开公平公正的营商环境。要细水长流、薄利多销，创造学校、师生和合作伙伴多方共赢的良好局面。

朱蔚蔚要求，各部门、各食堂合作伙伴要贯彻落实校长的讲话指示，以食品安全为底线，以广工特色、广工水平为目标，以师生满意为标准，办好广工食堂，共同守护好师生“舌尖上的安全与幸福”，为推进学校高质量发展、“冲一流”大学建设、办好“更好广工”提供基础性保障支撑。