为增进我校师生们与饮食工作的互动联系，塑造良好的校园饮食文化。近日，后勤管理处在大学城校区东二食堂一楼举办了以“食堂特色，大厨风采，中华美食，源远流长”为活动主题的后勤文化节系列活动之最佳特色窗口评比活动。

本次评比活动分为线上大众投票得分环节与现场评委试吃评分环节。综合两个环节的得分，分别评出金银铜奖获得者。参与这次活动的餐厅团队有八支，皆为每个饭堂的特色窗口。活动现场每位参赛者热情高涨、信心满满、全力以赴，以期获得大家对其作品的认可。看着一个个团队发挥团结协助、互帮互助的精神，成功的在规定时间内完成了菜品，并且将每道菜的色香味之妙发挥的淋漓尽致，博得了现场观众和评委们的一致好评。此次活动受到大家的热切关注，有五万余人次参与，其中线上推文阅读量达48442人次，线下参与达300人次。

本次活动不仅为后厨大将们构建一个展示厨艺的平台，还让同学们了解各个饭堂的饮食文化和特色美食，促进了校园特色美食文化的创建，倡导了科学、健康、和谐的饮食理念，从而提高校园饭菜质量，更好地服务于广大学生，让同学们切实感受到学校及后勤管理处对同学们生活的关怀，对食堂餐饮质量的重视。

图一 活动现场参赛作品展示

图二 评委、嘉宾试吃参赛作品（一）（图：曹振宇）

图三 评委、嘉宾试吃参赛作品（二）（图： 曹振宇）

图四 评委们为每个作品打分（图：曹振宇）

图五 受邀嘉宾、评委与获奖厨师合影留念（图：曹振宇）