3月10日上午，天河区食品药品监管局副局长唐德成率食品餐饮安全监管科工作人员到龙洞校区指导“A级食堂”创建工作（以下简称“创 A”）。张学理副校级干部，后勤集团王伟文总经理、余思旺副总经理陪同进行了实地检查。

张学理副校级干部首先向唐德成副局长一行介绍了我校学生食堂的现状以及学校全面推进学生食堂“创A”的工作部署。他说，近两年我校已有5间食堂先后通过“A级食堂”评审，学校将于年内启动水上餐厅的“创A”工作，以实现龙洞校区全部食堂达到“A级食堂”标准；同时，他还介绍了内区二楼食堂 “创A”的进展。

随后唐副局长一行深入水上餐厅各个生产区域查看，全面、详细地了解了其结构布局、生产加工流程和设施设备情况，并结合“创A”要求从生产流程、功能布局方面提出了具体指导意见。他表示，近两年来广工大在食堂改革方面取得了非常好的成效，龙洞校区内区食堂整体面貌和管理服务水平发生了质的飞跃；天河食药局会在食堂功能布局设计、监管体系建设、人员业务培训等方面予以支持。唐副局长还对内区二楼食堂在接受“A级食堂”评审冲刺阶段的工作给予了具体的指导意见。

最后，张学理副校级干部对天河食药局给予我校在食堂建设上的关心、支持和具体指导表示感谢，我校会通过“创A”来构筑食品安全和食品卫生的有效防线，切实保障好师生的根本利益，让政府放心。